Hersteller von Sirup
Folgende Sirup-Hersteller sind uns bekannt:
Monin: Der wohl größte und bekannteste Sirup-Hersteller aus Frankreich. Mit
über 90 verschiedenen Sorten bietet Monin alles, was man braucht. Monin gehört zu
den etwas teureren Herstellern von Sirup.
Teisseire: Auch dieser Hersteller kommt aus Frankreich und ist dort einer der
ganz großen. In Deutschland sind seine Sirups nur selten erhältlich, und wenn, dann
meist nur für Softdrinks. Ganz anders in Frankreich - dort biegen sich die Regale
unter Teisseire-Sirup. Spezielle Geschmackssorten, wie z.B. Haselnuss, werden nur
für die Gastronomie vertrieben.
Soda Club: Wer hochergiebigen Sirup für Limonade sucht, ist bei Soda-Club an
der richtigen Adresse. Im Verhältnis 1:23 wird der Sirup verdünnt und ergibt eine
gut schmeckende Limonade. Wermutstropfen (meiner Meinung nach): Die Süße wird durch
Süßstoffe erzeugt, was zu Lasten des Geschmacks geht.
TRi TOP: Deutscher Hersteller von Sirups für Limonade und Desserts.
Mischungsverhältnis: 1:7.
Riemerschmid: Deutscher Hersteller von Frucht- und Barsirup.
Toschi: Italienischer Hersteller von Frucht- und Barsirup.
Da Vinci Gourmet: Sirup aus den USA mit einigen ausgefallen Sorten (z.B. Apfelkuchen-Geschmack).
Da-Vinci-Sirup wird ausschließlich mit Rohzucker gesüßt. Außerdem
gibt es auch zuckerfreie Sirups.
Wer in Frankreich ist, sollte mal im Aldi vorbei schauen. Dort gibt es zwar nur
einige wenige Sorten, dafür aber spottbillig.
